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千歳鶴・純米うまくち、利尻島産一夜漬粒うになど [名物]

宿が港に面しているので汽笛を鳴らしながらフェリーの出入りが見れる。
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宿近くの漁協のアンテナショップで一夜漬の粒うにとむしうにを購入。
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粒うにを開けてみた。
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オレンジ色のキレイな身が…
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持ち込んだ千歳鶴は味濃く、同じく味濃くて磯の香り高く甘さも最高なこのうにともうドンピシャどころか!
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さぁそろそろ夕食だ!


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