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7/29・夕食 [料理]

ランから帰宅後、ふらつきひどい。血圧を測ると87-60で完全に脱水による「循環血液減少性ショック」の一歩手前。脈拍は70台くらい、容量減少に心臓の動きが追いついていない。11時前には30℃突破していたようで道路の照り返しによる実際の気温はそれ以上だったのであろう、高度の脱水状態。

スポーツドリンクを2リットル、お茶を1リットル飲む。銭湯へ行くと確実に倒れることが予想されたのでシャワーで済ます。シャワー中もふらつく。

血圧100台に復帰もしんどくて横になる。そのまま昼寝。

約1時間位して覚醒、食欲なくそのままゴロゴロ。部屋が暑い。扇風機をかける。身体の熱が取れない。

夕方になりようやく血圧110台。症状も収まり食欲も復活。そして飲みも復活。

ビールを飲みましょう。後はショウガを一杯のせた冷や奴に塩を一杯振ったトマト
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塩分ボコボコ吸収。

野菜炒め、豚肉300g使用(1/3は明日の弁当用)
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チヂミ粉があったのでネギチヂミ
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日本酒ちょろっと飲むかな、仙禽にたたきキュウリのからし和え
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(1)きゅうりをたたいてひび割れさせ、一口大に切り、袋の中にいれ、塩小さじ1/2でもみこむ
(2)しんなりしたら酢大さじ2、ハチミツ大さじ1、練りがらし小さじ1を混ぜてさらにもみこむ
(3)冷蔵庫で20分以上冷やして出来上がり

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酢の酸味とからしの風味がさっぱりしていて美味しい。でも日本酒は1杯をようやく飲みきって終わり。

やはりいつもと違う。当たり前か。

身体にいいことしているのか悪いことしているのか、時々わからなくなる。
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