11/6 久々に食事の話題 [食事]
朝は、ジャガイモとタマネギの味噌汁のみ。
やはり、だしパックといえども、だしを取って味噌を加えて作ると美味しい。
昼は地下街の立ち食いそばで「天ぷら玉子うどん」で力をつけ、
銭湯へ行って、風呂上りの「2012富良野ビンテージ」には茹でブロッコリー、トマト、アジのフライ
トマトはやや味が薄い。火を通した方がいいかもしれない。
滋賀県甲賀市・笑四季酒造「モンスーン山田錦火入熟成2012シシリエンヌ」という不思議な名前のお酒。
果実のような独特の香りと甘酸っぱさが強烈。お酒だけで完結してしまう感じでなかなか料理に合わせるのは難しいように思う。
といいつつお相手は東急百貨店で買ってきた、知床産豚のロースカツだったりして。
強烈なものの組み合わせで、相性がいいのか悪いのかよくわからないが、それぞれは美味しく頂く。
最後はこれも東急で30%引きで買った寿司盛り合わせ。
これにはさすがにお茶で。
脚の疲れもようやく取れた感じ。
やはり、だしパックといえども、だしを取って味噌を加えて作ると美味しい。
昼は地下街の立ち食いそばで「天ぷら玉子うどん」で力をつけ、
銭湯へ行って、風呂上りの「2012富良野ビンテージ」には茹でブロッコリー、トマト、アジのフライ
トマトはやや味が薄い。火を通した方がいいかもしれない。
滋賀県甲賀市・笑四季酒造「モンスーン山田錦火入熟成2012シシリエンヌ」という不思議な名前のお酒。
果実のような独特の香りと甘酸っぱさが強烈。お酒だけで完結してしまう感じでなかなか料理に合わせるのは難しいように思う。
といいつつお相手は東急百貨店で買ってきた、知床産豚のロースカツだったりして。
強烈なものの組み合わせで、相性がいいのか悪いのかよくわからないが、それぞれは美味しく頂く。
最後はこれも東急で30%引きで買った寿司盛り合わせ。
これにはさすがにお茶で。
脚の疲れもようやく取れた感じ。
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