11/12・今日食べたもの

札幌：7時現在、雨。7.5℃。風速7.7m。
窓を開けると寒い。

たまには朝食をきちんと摂りましょう。

雑穀・玄米ご飯、納豆・生卵、豆腐・油揚げ・ネギの味噌汁、ナス・キュウリのヌカ漬け

ナスが古漬けもいいところでかなり酸っぱい。発酵食品を食べているって感じ。

昼は「なか卯」で牛丼大盛りに生卵。その後、社内で講演。大盛り食べてからだったのでお腹がキツイ！

激しい雨も夕方には上がり、気温も10℃そこそこ。

銭湯に行って買い出し。

クラシックに枝豆春巻き、野菜の千切り、ポテトサラダ

野菜不足にならないように頑張って摂らないと。ソースをたっぷりかけると千切りもビールによく合う一品となる。

日本酒に移行して「仙禽」

独特の甘酸っぱさは変わらず。これだけで完結してしまいそう。

でも食べないわけにはいかないのでお次は「しめサバ」

鮮度がよく、酢にベッタリというわけでもないのでとても美味しい。

豚肉小間切れがあまっていたのでニラとモヤシを加えて炒めもの。


気温は10℃を切っているが、まだ今のところは暖房器具なしで何とか凌ぐ。